HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。秋山徳蔵。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。本当にあった俊子の鈴「天皇の料理番」最終回を振り返る。【一時値下げ中】【伝説の日本史講師・白井明先生の幻の日本史参考書＆テキスト】。【最新版】スタディアップ　コンプリートマスター＆インプット2024/2025。筑波大学 推薦。最短合格!英検準1級英作文問題完全制覇。基礎強化英語ゼミ　木原太郎　代々木ゼミナール　代ゼミ　テキスト。CPA会計学院　公認会計士講座　レギュラーテキスト　2026-2027年合格目標。大日本古記録 梅津政景日記 《全九巻》。北里大学 医学部 過去問題集 7冊セット（29カ年分）。TAC 2022 社労士　総合本科生Plus 宮島講師　DVD。値下げ交渉可[美品]鉄緑会 高３化学 上位クラス 寺田先生一式 確シリつき。な*る様 大学受験参考書